蒙古族传统食品有两大类，其中肉类食品蒙古语称作“（）”。

【名词&注释】

安全性(safety)、饮食文化(dietetic culture)、维吾尔族(uigur)、土家族、朝鲜族(korean)、蒙古族(mongolian)、蒙古语(mongolian)、营养食品(nutrition food)、第四次(the fourth)、第五次(the fifth)

[填空题]蒙古族传统食品有两大类，其中肉类食品蒙古语^(mongolian)称作“（）”。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]（）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

A. 朝鲜族
B. 满族
C. 土家族
D. 维吾尔族

[多选题]（）被称为山西“四大拉面”。

A. 刀削面
B. 刀拨面
C. 拉面
D. 拨鱼儿

[单选题]由消费热量食品转向消费安全、卫生、营养食品^{(nutrition food)}，更加注重食品的安全性，全球正在发生饮食文化的（）

A. 第三次变革
B. 第四次^{(the fourth)}变革
C. 第五次^{(the fifth)}变革
D. 第六次变革

本文链接：https://www.51bdks.net/show/rljr3.html