【名词&注释】
规章制度、销售者(seller)、展销会(fair)、食品安全管理(food safety management)、食品生产经营(food production or marketing)、大中型(large and middle)、活动量(active amount)、食品安全专业
[判断题]消费者在展销会、租赁柜台购买食品受到损害的,可以向销售者要求赔偿,展销会结束或柜台租赁期满后,也可以向展销会的举办者、柜台的出租者要求赔偿。()
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学习资料:
[单选题]关于身体活动,为保持健康体魄,成人每天应该累积相当于()步的活动量(active amount)。
A. 2000
B. 3000
C. 4000
D. 5000
E. 6000
[单选题]食品生产经营应当有()的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
A. 专职
B. 兼职
C. 专职或者兼职
D. 熟练
[多选题]()等单位不得制售凉菜。
A. 机关食堂
B. 小学食堂
C. 托幼机构的食堂
D. 大中型(large and middle)餐饮单位
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