【名词&注释】
添加剂(additive)、促进作用(promotion)、维生素A(vitamin a)、保健食品(health food)、食品卫生(food hygiene)、基础代谢(basal metabolism)、脚气病(beriberi)、暗适应(dark adaptation)、适用于(suitable for)、生产经营活动的
[单选题]对钙的吸收具有促进作用的维生素是()
A. A.维生素AB.维生素B2C.维生素B1D.维生素DE.维生素E
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是()
A. A.食品生产经营活动的许可B.新资源食品的审批C.保健食品的审批D.中药类的审批E.食品添加剂的审批
[单选题]成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()
A. A.5%B.10%C.15%D.20%E.25%
[单选题]绿叶蔬菜中富含()
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 核黄素
D. 叶酸
E. 维生素K
[单选题]粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()
A. 称重法
B. 记账法
C. 询问法
D. 化学分析法
E. 食物频率法
本文链接:https://www.51bdks.net/show/rklr43.html