下列情况不属于营养治疗方法的是（）

【名词&注释】

苯并芘(benzopyrene)、神经性(neurogenic)、克山病(keshan disease)、主要任务(major task)、有害物质(harmful substance)、有利于(beneficial to)、增强体质(build up health)、自然条件(natural conditions)、营养状况调查(nutritive status inquisition)、高蛋白膳食(high protein)

[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是（）

A. 肠内营养
B. 肠外营养
C. 营养教育
D. 营养干预
E. 营养调查

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[单选题]肝衰竭患者液体摄入量（）

A. 通常参考前一日排出量，一般100ml
B. 通常参考前一日排出量，一般200ml
C. 通常参考前一日排出量，一般300ml
D. 通常参考前一日排出量，一般500ml
E. 通常参考前一日排出量，一般1000ml

[单选题]口腔过敏综合征与哪类食物有关（）

A. 鸡蛋
B. 新鲜水果和蔬菜
C. 豆制品
D. 牛奶
E. 海产品

[单选题]公共营养的主要任务是（）

A. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质^{(build up health)}、保护健康的目的
B. 研究解决制约人群营养的自然条件^{(natural conditions)}和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质^{(build up health)}、保护健康的目的
C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质^{(build up health)}、保护健康的目的
D. 研究解决制约人群营养的自然条件^{(natural conditions)}和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质^{(build up health)}、保护健康的目的
E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质^{(build up health)}、保护健康的目的

[单选题]长期缺乏维生素B1导致的疾病是（）

A. 脚气病
B. 癞皮病
C. 坏血病
D. 眼干燥症
E. 克山病

[单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是（）

A. 0.5g/kg体重
B. 1.0g/kg体重
C. 3.0g/kg体重
D. 4.5g/kg体重
E. 5.0g/kg体重

[单选题]晚期胃癌患者姑息照射的剂量（）。

A. 20～30Gy／2～3周
B. 30～40Gy／3～4周
C. 40～45Gy／4～4.5周
D. 45～50Gy／4.5～5周
E. 50～55Gy／5～5.5周

[多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食^{(high protein)}？（）

A. A.甲状腺功能亢进B.烧伤C.神经性厌食D.精神抑郁症E.心力衰竭

[多选题]某10个月男婴，哭闹、多汗、睡眠不安，方颅，肋骨串珠，营养师应告知家长的内容有（）。

A. A.鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳B.及时添加辅食C.遵医嘱口服维生素DD.护理患儿时动作要轻E.对患儿进行站、立、行训练

[单选题]蔬菜收获后在不适当环境下存放或腌制时，易形成（）有害物质。

A. 霉菌毒素
B. 胺类
C. 3，4—苯并芘
D. 硝酸盐和亚硝酸盐

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