完成“探究鱼鳍在游泳中的作用”这一实验后，小明惊奇地发现决定鱼

【名词&注释】

培养基(medium)、培养液(culture medium)、小苏打(sodium bicarbonate)、植物体(plants)、酵母菌细胞(yeast cell)、酵母菌发酵(fermentation by yeast)、离不开

[单选题]完成“探究鱼鳍在游泳中的作用”这一实验后，小明惊奇地发现决定鱼运动的方向和产生前进动力的主要是（）

A. Ａ.胸鳍
B. Ｂ.腹鳍
C. Ｃ.背鳍
D. Ｄ.尾鳍

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学习资料：

[单选题]植物体的结构层次中不含有（）

A. A、细胞
B. B、组织
C. C、器官
D. D、系统

[单选题]制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵^{(fermentation by yeast)}的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是（）

A. 后者所含营养丰富、能量少
B. 后者所含营养单一、能量少
C. 前者所含营养丰富、能量多
D. 两者所含营养和能量相同

[单选题]果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（）

A. 葡萄糖被合成了淀粉
B. 酵母菌细胞失水
C. 改变了培养液的pH
D. 酵母菌发生了变异

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