黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在（）体系及（）的数目和位置

【名词&注释】

黄酮类化合物(flavonoids)、木质素(lignin)、甘草酸(glycyrrhizic acid)、抗感染药(anti-infective agents)、旋光性(optical activity)、芳香性、共轭体系(conjugated system)、紫红色(mauve)、助色团(auxochrome)

[填空题]黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在（）体系及（）的数目和位置有关。

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学习资料：

[单选题]可与异羟肟酸铁反应生成紫红色^(mauve)的是（）

A. 香豆素
B. 木质素
C. 羟基蒽醌类
D. 二氢黄酮类苷元
E. 黄酮类苷元

[单选题]甘草酸和甘草次酸均具有什么样的生物活性，临床用作抗感染药（）

A. 抗菌消炎
B. 抑制细菌生长
C. 解毒保肝
D. 促肾上腺皮质激素
E. 促进细胞再生

[多选题]薁类的性质是（）

A. 可溶于水
B. 可溶于乙醚
C. 具有一定的芳香性
D. 有色
E. 母核具有旋光性

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