根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄

【名词&注释】

高浓度(high-concentration)、口腔溃疡(oral ulcer)、低浓度(low concentration)、有利于(beneficial to)、草酸盐(oxalate)、适宜摄入量(adequate intake)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄入量^{(adequate intake)}分别为（）mg。

A. 10和15
B. 15和20
C. 20和25
D. 25和30
E. 30和35

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[单选题]能够促进铬吸收的膳食成分是（）

A. 植酸盐
B. 高浓度的单糖或双糖
C. 低浓度草酸盐
D. 锌
E. 铁

[单选题]患者，男性，7岁，身高和体重均较其他男童低，头发干黄。食欲较差，偏食，常吞食泡茶剩余的茶叶，容易发生口腔溃疡，伤口不易愈合，学习精力不集中，成绩较差，可能缺乏的微量营养素是（）。

A. 铁
B. 铜
C. 碘
D. 锌
E. 铬

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