下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是（）

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、黄酮类化合物(flavonoids)、持久性(persistence)、沉淀法(precipitation method)、青蒿素(artemisinin)、毛细血管(capillary)、三氯化铁(ferric chloride)、生物碱类化合物(alkaloidal compounds)、分馏法(fractionation)、橘红色(jacinth)

[单选题]下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是（）

A. 醌类化合物
B. 黄酮类化合物
C. 香豆素类化合物
D. 三萜皂苷类化合物
E. 生物碱类化合物^{(alkaloidal compounds)}

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[单选题]芦丁具有维生素P样作用，用于治疗毛细血管变脆引起的出血症（）。

A. 黄芩苷
B. 葛根酮
C. 大豆素
D. 红花黄素芦丁
E. 芦丁

[单选题]分离挥发油中脑类成分最常用的方法为（）

A. 分馏法^{(fractionation)}
B. 化学法
C. 冷冻法
D. 层析法
E. 萃取法

[单选题]除鞣质时明胶液浓度为（）

A. 15%
B. 4%
C. 7%
D. 20%
E. 以上都不是

[单选题]挥发油中的芳香族化合物主要是（）

A. 苯醌类化合物
B. 萘醌类化合物
C. 苯丙素类化合物
D. 黄酮类化合物
E. 木脂素类化合物

[单选题]下列化合物中，与碘化铋钾试剂反应产生橘红色^(jacinth)沉淀的是（）

A. 青蒿素
B. 麻黄碱
C. 紫草素
D. 吗啡
E. 芦丁

[单选题]不可用碱提取酸沉淀法提取的是（）

A. 芦丁
B. 橙皮苷
C. 黄芩苷
D. 甘草酸
E. 葛根素

[单选题]丹参醌类成分属于（）

A. 苯醌
B. 萘醌
C. 菲醌
D. 羟基蒽醌
E. 蒽酚或蒽酮

[单选题]酚类化合物的常用显色剂是（）

A. 铝盐
B. 锆盐
C. 三氯化铁^{(ferric chloride)}
D. 盐酸-镁粉
E. 四氢硼钠

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