大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中

【名词&注释】

哺乳动物(mammalian)、法律关系、赖氨酸(lysine)、大豆蛋白(soybean protein)、甘氨酸(glycine)、急性毒性试验(acute toxicity test)、权利义务(rights and obligations)、组氨酸(histidine)、物质财富(material wealth)、丙氨酸(alanine)

[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

A. 组氨酸^(histidine)
B. 精氨酸
C. 赖氨酸
D. 丙氨酸^(alanine)
E. 甘氨酸

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[单选题]灭菌保证水平必须达到

A. 99.9999％
B. 99.999％
C. 99.99％
D. 99.9％
E. 99.0％

[多选题]短期试验可包括

A. 急性毒性试验
B. 致突变试验
C. 致畸试验
D. 细胞转化试验
E. 哺乳动物短期致癌试验

[单选题]下列关于行政法律关系客体的叙述哪项是正确的

A. 行政法律关系的客体是行政法律关系的参加者
B. 行政法律关系的客体是行政法律关系中具体的权利义务^{(rights and obligations)}
C. 行政法律关系的客体包括一切物质财富^{(material wealth)}
D. 行政法律关系的客体是行政法律关系主体的权利义务^{(rights and obligations)}所指向的对象
E. 行政法律关系的客体仅指人类的精神产品

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