2022客房服务员题库初级客房服务员题库模拟考试练习题106

1. [单选题]贵宾房清扫铺床时，用（）。

A. 普通布草
B. 新的或较新的布草
C. 定做的布草

2. [单选题]下列不属于温州名小吃的是（）。

A. 温州鱼丸
B. 长人馄饨
C. 矮人松糕
D. 酱萝卜

3. [单选题]蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中，蒸（）分钟。

A. 10
B. 15
C. 20
D. 25

4. [多选题]对于酒店客房部各岗位，最好是男性担任的有（）。

A. 夜班领班
B. 楼层勤杂工
C. 打理工
D. 公共区域清洁工

5. [单选题]为了方便客人，饭店还为住客提供擦鞋服务，what’s the Englishf or“擦鞋服务”？It’s（）。

A. A、clean shoe service
B. B、clean shoe
C. C、shoe shining service
D. D、shoe shining

6. [单选题]客人来到饭店，会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。

A. 要让客人对饭店的服务满意
B. 要让客人对饭店的环境气氛满意
C. 要让客人对饭店的硬件设施满意

7. [单选题]服务员需注重对客提供优质服务^{(provide good service)}，特别对生病客人的服务需要（）。

A. A、表示关怀及乐意帮助B、冷静处理C、抓住重点D、理解客人

8. [多选题]收洗客衣时，下列正确的做法是（）。

A. 客人未填洗衣单，不能收洗
B. 在收洗客衣时，只需检查衣服质量
C. 送还洗衣时，需要请客人检查
D. 洗衣出现问题，一般赔偿不超过洗衣费的10倍

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