焙法的操作方法是（）

【名词&注释】

操作方法(operation method)

[单选题]焙法的操作方法是（）

A. 药物置近火处，使内部水分蒸发
B. 药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发
C. 药物置锅内，文火加热，并不断翻动，使内部水分蒸发
D. 药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发
E. 药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发

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