【名词&注释】
细菌性(bacterial)、食物中毒(food poisoning)、负责人(person in charge)、动物性(animal)、轮机长(chief engineer)、油类记录簿(oil record book)、植物性(botanical)
[单选题]从高处跳水,入水时应保持(),两腿伸直加紧,双手不能松开,直至重新浮于水面才可放松。
A. 头在下,脚在上 B. 脚在下,头在上 C. 胸在下,背在上 D. 背在下,胸在上