【名词&注释】
盐焗鸡、开放性(open)、岭南文化(ling-nan culture)、兼容性(compatibility)、沙湾镇、七夕节、冒险性、大沥镇、番禺市、客家菜(hakka dishes)
[多选题]岭南的水色以()比较著名。
A. A、番禺沙湾镇
B. B、番禺市桥镇
C. C、中山小榄镇
D. D、南海大沥镇
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学习资料:
[多选题]宋元初时期,潮汕民系开始形成,主要表现在()。
A. A、朝廷官员的影响
B. B、闽地望族的影响
C. C、闽人的大量迁入
D. D、闽人风俗的影响
[多选题]声名远播的客家菜(hakka dishes)有()。
A. A、盐焗鸡
B. B、酿豆腐
C. C、梅菜扣肉
D. D、娘酒
[多选题]广州七夕节的活动丰富多样,主要有()。
A. A、摆巧
B. B、拜月亮
C. C、乞巧
D. D、吃棕子
E. E、看七娘
[多选题]岭南文化的重要特征有()。
A. A、兼容性
B. B、开放性
C. C、冒险性
D. D、务实性
[多选题]广州的饮茶习俗催生了大量的茶楼,建筑考究,装潢独特,比较著名的有()。
A. A、三元楼
B. B、惠如楼
C. C、北园酒家
D. D、泮溪酒家
E. E、南园酒家
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