【名词&注释】
资源共享(resource sharing)、数据交换(data exchange)、办公室(office)、数据通信(data communication)、主要功能(main function)、文件夹(folder)、服务中心(service center)、卫生标准(hygienic standard)、质量关、碱性清洁剂
[单选题]客房清洁保养质量控制是()、布置规格、工作定额和清洁卫生标准(hygienic standard)。
A. A、没有浮尘
B. B、不留死角
C. C、整理次数
D. D、不漏项
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学习资料:
[单选题]为了把好质量关,要做到认真自查、()、让宾客满意(虚心听取贵宾的意见)。
A. A、领班检查
B. B、主管检查
C. C、经得起上级检查
D. D、经得起同行业检查
[单选题]下列不属于物品摆设要求的是()。
A. A、矿泉水放左上方
B. B、文件夹放于座位的正前方
C. C、杯把与桌面成45度角
D. D、咖啡碟边与文件夹底部成一直线
[多选题]客房部一般下设经理办公室、洗衣房()几个部门。
A. 楼层
B. 公共区域
C. 客房服务中心(service center)
D. 布件房
[多选题]客房清洁剂一般包括哪几个类型()。
A. 万能清洁剂
B. 酸性清洁剂
C. 中性清洁剂
D. 碱性清洁剂
[单选题]我国的饭店业已形成一个大产业、大投入、大竞争、大市场及()的答局面
A. 大运作
B. 大兼并
C. 大整合
D. 大集团
[单选题]电脑网络的主要功能包括资源共享、数据通信和()。
A. 网上传输
B. 数据交换
C. 分散处理
D. 并行处理
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