蛋白质的一级结构是指（）。

【名词&注释】

活性中心(active center)、卵磷脂(lecithin)、金属酶(metalloenzyme)、不存在(there is no)、二硫键、组成酶(constitutive enzyme)、最大反应速度(maximum reaction rate)、无规则

[单选题]蛋白质的一级结构是指（）。

A. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
B. 蛋白质的α-螺旋结构
C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D. 蛋白质分子的无规则卷曲
E. 蛋白质分子内的二硫键

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[单选题]对结合酶中金属离子的描述不正确的是（）。

A. 金属离子可稳定酶的构象
B. 与酶蛋白的结合可以紧密或疏松
C. 能与酶及底物形成三元络合物
D. 与酶蛋白结合疏松的金属离子，即使不存在酶也能发挥最大活性
E. 某些反应靠金属离子传递电子

[单选题]酶促反应米氏方程中最大反应速度^{(maximum reaction rate)}是（）。

A. 随底物浓度的改变而改变
B. 底物被酶完全饱和时反应速度
C. 酶的特征性常数
D. 酶完全被底物饱和时的反应速度
E. 不随酶浓度的改变而改变

[单选题]合成卵磷脂时所需下列哪种活性胆碱？（）

A. UDP-胆碱
B. ADP-胆碱
C. TDP-胆碱
D. GDP-胆碱
E. CDP-胆碱

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