【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、多氯联苯(polychlorinated biphenyls)、食品工业(food industry)、二甲基亚硝胺(dimethylnitrosamine)、垂直距离(vertical dimension)、卫生指标(health indicator)、残差平方和(residual sum of squares)、允许浓度(allowable concentration)、食品容器(food container)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)
[单选题]铬进入人体后,可蓄积在()
A. 脂肪
B. 肝
C. 神经系统
D. 骨髓
E. 脑
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[单选题]中、小学生平均每天体育锻炼的时间应不少于()。
A. 30分钟
B. 1小时
C. 1.5小时
D. 2小时
E. 2.5小时
[单选题]最小二乘法确定直线回归方程的基本原则是使各观察点()。
A. 距直线的纵向距离相等
B. 距直线的纵向距离的平方和最小
C. 与直线的垂直距离相等
D. 与直线的垂直距离的平方和最小
E. 与直线的垂直距离和的平方最小
[单选题]我国化妆品卫生规范规定的微生物指标不包括()。
A. 细菌总数
B. 粪大肠埃希菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 沙门菌
[单选题]下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是()。
A. 沙门菌
B. 戊型肝炎病毒
C. 二甲基亚硝胺
D. 大肠菌群
E. 黄曲霉毒素
[单选题]关于煤尘、煤矽尘和煤工尘肺的叙述,错误的是()。
A. X线胸片主要表现为类圆形小阴影、不规则小阴影和大阴影
B. 煤工尘肺多为弥漫性、局限性或肺泡性肺气肿
C. 采矿工人所接触的粉尘多为煤矽混合性粉尘
D. 煤斑是煤工尘肺最常见的原发性特征性病变
E. 煤肺发病工龄短,发展快,危害重
[单选题]我国目前运行的核电站采用的反应堆类型多数是()。
A. 压水堆
B. 沸水堆
C. 石墨气冷堆
D. 石墨水冷堆
E. 重水堆
[单选题]良好的食品容器(food container)、包装材料的卫生学意义是()。
A. 防止化学性食物中毒(chemical food poisoning),保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
[单选题]生活饮用水中砷的允许浓度(allowable concentration)为()
A. 0.01mg/L
B. 0.05mg/L
C. 0.1mg/L
D. 0.15mg/L
E. 0.2mg/L
[单选题]苯所致的职业性肿瘤是()
A. 膀胱癌
B. 肺癌、皮肤癌
C. 白血病
D. 肝血管肉瘤
E. 肺癌
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