【导读】
必典考网发布公卫执业医师题库2022蛋白质的结构与功能题库考试考试试题(3Z)，更多蛋白质的结构与功能题库的考试试题请访问必典考网公卫执业医师题库频道。
1. [单选题]属于含硫氨基酸的是（）
A. Trp
B. Thr
C. Phe
D. Met
E. Pro
2. [单选题]关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）
A. 链内氢键稳定其结构
B. 有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C. 是二级结构的形式之一
D. 一般蛋白质分子结构(protein molecular structures)中都含有α-螺旋
E. 链内疏水作用稳定其结构
3. [单选题]关于蛋白质的二级结构正确的是（）
A. 一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型
B. 是多肽链本身折叠盘曲而形成
C. 主要为α-双螺旋和β-片层结构
D. 维持二级结构稳定的键是肽键
E. 可以没有一级结构，只有二级结构
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