用95％的乙醇配制75％的乙醇500ml，下面配制正确的是（）。

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、有机酸(organic acid)、放线菌(actinomycetes)、单细胞(single cell)、玻璃器皿(glassware)、盐酸盐(hydrochloride)、空气氧化(air oxidation)

[单选题]用95％的乙醇配制75％的乙醇500ml，下面配制正确的是（）。

A. A

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学习资料：

[单选题]用蒸汽将啤酒中的（）蒸馏出来，与邻苯二胺形成2，3-二甲基喹喔啉，2，3-二甲喹喔啉的盐酸盐^{(hydrochloride)}在波长335nm下的吸光度，可作定量测定。

A. 酒精
B. 二氧化碳
C. 原麦汁
D. 双乙酰

[单选题]单细胞的一组微生物是（）

A. 细菌、放线菌
B. 细菌、霉菌
C. 放线菌、霉菌
D. 细菌、酵母菌

[单选题]玻璃器皿上附着的黄褐色铁锈斑点可用（）洗除

A. 热碱水
B. 10%盐酸
C. 0.5%草酸
D. 乙醇

[单选题]下列对糖果中还原糖测定说法不正确的是（）

A. 滴定时保持沸腾是防止次甲基兰隐色体被空气氧化^{(air oxidation)}
B. 滴定终点显示出鲜红色是Cu2O的颜色
C. 可用澄清剂除去蛋白质和有机酸的干扰
D. 用中性乙酸铅做澄清剂时可让过量铅留在溶液中

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