管理学题库2022饭店管理学题库实战模拟每日一练(09月18日)

1. [多选题]饭店组织的部门划分方法有（）

A. A、按区域划分部门
B. B、按事业结构划分
C. C、按职能划分部门
D. D、按产品划分部门
E. E、按服务划分部门

2. [多选题]酒店的服务质量不容易^{(not easy)}控制是因为下列酒店服务的哪几个特性引起的。（）

A. A、无形性
B. B、不可储存性
C. C、差异性
D. D、同时性

3. [单选题]一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。这种情形是（）。

A. 水平竞争
B. 垂直竞争
C. 水平冲突
D. 垂直冲突

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