耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）

【名词&注释】

胡萝卜(carrot)、食物中毒(food poisoning)、呼吸困难(dyspnea)、多发性神经炎(polyneuritis)、血清蛋白(serum protein)、胶体渗透压(colloid osmotic pressure)、毒理学安全性(toxicological safety)、软弱无力、蛋白质氨基酸(protein amino acid)、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）

A. 占总能量的12％～14％
B. 占总能量的11％～12％
C. 占总能量的16％～20％
D. 占总能量的10％～14％
E. 占总能量的15％～16％

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]水肿可能是由于缺乏（）

A. 钙
B. 糖类
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 维生素A

[单选题]下列食物中，含锌量相对最高的是（）

A. 胡萝卜
B. 畜禽肉类
C. 牡蛎
D. 蛋类
E. 大米

[单选题]湿性脚气病主要引起（）

A. 肌肉乏力
B. 腱反射异常
C. 肌肉疼痛
D. 上行性多发性神经炎
E. 下肢水肿

[单选题]与人体蛋白质氨基酸^{(protein amino acid)}模式最接近的食物是（）

A. 大豆
B. 鱼
C. 乳
D. 鸡蛋
E. 肉

[单选题]谷类蛋白质的组成不包括（）

A. 谷蛋白
B. 白蛋白
C. 球蛋白
D. 酪蛋白
E. 醇溶蛋白

[单选题]正常情况下，750ml乳汁需消耗膳食蛋白质约（）

A. 10g
B. 11g
C. 12g
D. 13g
E. 14g

[单选题]某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。

A. A

[多选题]某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性^{(toxicological safety)}实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。

A. B, C, D, F, G, I, K

[单选题]某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿，症状为全身凹陷性水肿，嘴唇轻度青紫，心音稍低钝等。据患儿的母亲介绍患儿经常感冒，爱哭闹，有时还有腹泻、腹胀等症状。经检验发现患儿血红蛋白在80g/L以下，血清蛋白≤30g/L。

A. A

本文链接：https://www.51bdks.net/show/rekqp3.html