对于小批量多品种物料的预煮，应采用（）

【名词&注释】

小批量多品种(multi product and low volume)、夹层锅(jacketed kettle)

[单选题]对于小批量多品种物料的预煮，应采用（）

A. 链带式预煮机
B. 夹层锅
C. 大容量预煮槽
D. 螺旋预煮机

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学习资料：

[单选题]除铁机用于除去原料中的（）。

A. 石块
B. 磁性金属
C. 稗子
D. 空壳

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