连锁企业采购的目标是（）。

【名词&注释】

市场占有率(market share)、竞争者(competitor)、跟随者(henchman)、市场挑战者(market challenger)、经济学的(economics)

[多选题]连锁企业采购的目标是（）。

A. 采购适时
B. 保证采购质量
C. 采购费用最省
D. 采购适量
E. 适地采购

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学习资料：

[单选题]餐饮经济学的^(economics)核心概念是（）

A. 稀缺与选择关系
B. 交易与利益关系
C. 供给与需求关系
D. 交往与交易关系

[单选题]在品牌竞争者中餐饮市场占有率在10%以下的被称为（）

A. 市场主导者
B. 市场挑战者
C. 市场跟随者
D. 市场弥补者

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