当温度下降到一定程度时，空气中所含的水汽就会达到饱和状态（饱

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、营养价值(nutritive value)、维生素(vitamin)、瓦楞纸箱(corrugated box)、集装箱(container)、包装箱(packing box)、危险货物运输规则、饱和状态(saturation state)、塑料箱(plastic tank)、饱和湿度(saturated humidity)

[单选题]当温度下降到一定程度时，空气中所含的水汽就会达到饱和状态^{(saturation state)}（饱和湿度^{(saturated humidity)}），并开始液化成水。这种现象称为（）。

A. 水凇
B. 潮湿
C. 出汗
D. 凝露

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[单选题]各种来源不同的油脂，其性质、营养价值往往有所差别，这主要取决于构成这种油脂的（）种类及其相对含量。

A. 蛋白质
B. 甘油
C. 维生素
D. 脂肪酸

[单选题]乙醇有毒、易燃烧、易挥发，按《危险货物运输规则》被列为一级（）液体。

A. 易燃
B. 毒害
C. 挥发
D. 腐蚀

[单选题]属于一种大型包装箱，一般由钢板或铝材制成的大容积物流装运设备是（）

A. 集装箱
B. 塑料箱^{(plastic tank)}
C. 木箱
D. 瓦楞纸箱

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