【名词&注释】
信息中心(information center)、办公室(office)、客房部、喷雾器(sprayer)、客房服务中心
[多选题]属于一般清洁器具的有()。
A. 抹布
B. 喷雾器
C. 房务工作车
D. 尘拖
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学习资料:
[多选题]饭店清洁保养中,脏污的四种形态分别是()。
A. 尘土
B. 污垢
C. 染料
D. 渍迹
E. 锈蚀
[单选题]收取客人送洗衣物应注意清点衣物数量,清点客衣和()。
A. 填写洗衣单
B. 保管洗衣费
C. 检查客人的衣服
D. 洗涤客人的衣服
[单选题]()是客房部的信息中心,其基本职能是统一调度对客服务工作,正确显示客房状况,保管宾客的遗留物品以及与其它部门进行联络协调等。
A. 客房服务中心
B. PA中心
C. 客房部办公室
D. 康乐中心
[单选题]摇酒时双手摇壶的手臂动作要领是()。
A. 前臂不用力,手腕用力
B. 手腕不用力,前臂用力
C. 前臂和手腕都要用力
D. 大臂带动前臂一同用力
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