客房发生火灾时，客人应迅速从电梯撤离。

【名词&注释】

病虫害(diseases and insect pests)、主要内容(main contents)、服务员(waiter)、严格管理(strict management)、外来人员(nonnative personnel)、报告会(seminar)、垃圾袋(bin bag)、个人卫生(personal hygiene)、洗衣房(laundry)、与会者(attendants)

[判断题]客房发生火灾时，客人应迅速从电梯撤离。

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学习资料：

[单选题]做好病虫害预防工作的内容有（）、吃剩食物不许乱丢，必须放进垃圾袋^{(bin bag)}存放、垃圾房严格管理，定期消毒，地下室、库房、阳台等角落必须保持通风，前台、后台区域和室内环境卫生，员工个人卫生^{(personal hygiene)}。

A. A、外来人员进行消毒
B. B、外来货物必须检查
C. C、加强巡视
D. D、教育员工

[单选题]洗衣房^(laundry)服务员在下午（）后将洗好的衣服送到楼层。

A. 2点
B. 3点
C. 4点
D. 5点

[单选题]下列不属于客房服务方案主要内容的是（）。

A. 人员调配
B. 设备调试
C. 客房布置

[单选题]贵宾房每日应由（）服务员进行卫生清扫。

A. A.初级B.中级以上C.初级或中级D.高级以上

[单选题]客房的各种表单记录是饭店重要的（）。

A. 信息资源
B. 财务资料
C. 物质资源
D. 档案材料

[单选题]若客人烫伤后，伤处水泡已破且泡皮移位，则应（）。

A. 将泡皮移至原位后包扎好
B. 将泡皮移至原位后涂上烫伤油膏即可
C. 剪除泡皮后涂上烫伤油膏即可
D. 剪除泡皮、涂抗菌素眼膏后包扎好

[单选题]一般对于学术讲座或报告会，服务员要随时为（）。

A. 主讲人续水送巾
B. 与会者^(attendants)续水送巾
C. 主讲人更换烟缸
D. 与会者^(attendants)更换烟缸

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