糖是（）或（）及其衍生物的总称。

【名词&注释】

麻黄碱(ephedrine)、生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、苦参碱(matrine)、乙酸乙酯(ethyl acetate)、正己烷(n-hexane)、石油醚(petroleum ether)

[填空题]糖是（）或（）及其衍生物的总称。

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[多选题]以硅胶或氧化铝吸附色谱分离挥发油，其洗脱剂选择正确的是（）。

A. 石油醚^{(petroleum ether)}分离非含氧萜
B. 正己烷^(n-hexane)分离非含氧萜
C. 石油醚^{(petroleum ether)}–乙酸乙酯分离含氧萜
D. 己烷–乙酸乙酯分离含氧萜
E. 乙醚–甲醇分离非含氧萜

[多选题]与生物碱沉淀试剂生成沉淀的有（）

A. 蛋白质
B. 多肽
C. 鞣质
D. 麻黄碱
E. 苦参碱

[单选题]黄酮化合物中酸性最强的基团是（）

A. 7-OH
B. 3-OH
C. 3’-OH
D. 5-OH
E. 8-OH

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