【名词&注释】
参考值范围(reference range)、营养素(nutrient)、分配比例(distribution proportion)、二陈汤、抽样误差(sampling error)、热能需要量(energy requirement)、病患者(disease)
[填空题]帮助糖尿病患者(disease)制定食谱是治疗的关键措施之一。制定食谱的步骤有:标准体重测定、计算每日热能需要量(energy requirement)、计算三大营养素的分配比例、计算总热量及一天的分配比例、指导糖尿病患者(disease)运动。
血糖控制不好或波动很大的糖尿病患者(disease),不宜