【名词&注释】
内蒙古(inner mongolia)、战国时期(warring states period)、吕氏春秋(spring-autumn of l ü)
[单选题]驼峰主要产地是我国的内蒙古和()。
A. 甘肃
B. 西芷
C. 青海
D. 陕西
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学习资料:
[单选题]春秋、战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是()。
A. A、《吕氏春秋•本味》
B. B、《齐民要术》
C. C、《随园食单》
D. D、《周礼•天官冢》
[单选题]()的特点是窝碗圆度小,碗口比较敞,碗壁宽而长。
A. 暹罗燕
B. 金丝燕
C. 龙牙燕
D. 海燕
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