影响发酵液pH值的因素有（）。

【名词&注释】

培养基组成(medium composition)

[多选题]影响发酵液pH值的因素有（）。

A. A、温度
B. B、压力
C. C、培养基组成
D. D、代谢产物
E. E、补料

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学习资料：

[单选题]温度对发酵的影响（）

A. A、影响发酵液的性质
B. B、改变产物合成方向
C. C、影响产物生成速度
D. D、以上都是

[单选题]不具有吸收营养功能的是（）

A. A、孢子丝
B. B、匍匐菌丝
C. C、基内菌丝
D. D、营养菌丝

[多选题]根据对数限流定律，灭菌时间与（）有关

A. A、k
B. B、N0
C. C、N
D. D、压力

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