管理学题库2022酒水知识题库每日一练强化练习(10月29日)

1. [单选题]朗姆酒的酒度为（）。

A. 38%（v/v
B. 40%（v/v）
C. 43%（v/v）
D. 45%（v/v）

2. [单选题]酒精饮料是指含有酒精的任何适宜饮用的饮料，酒精含量中占液体总量的（）。

A. 1%～65%
B. 0.5%～65.5%
C. 1%～75%
D. 0.5%～75.5%

3. [单选题]葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。

A. 红、白、玫瑰红葡萄酒
B. 干白、干红、半干葡萄酒
C. 甜、半甜、干
D. 白、甜、红葡萄酒

4. [单选题]配制酒包括（）。

A. 味美思、甜食酒、利口酒
B. 开胃酒、比特酒、味美思酒
C. 葡萄酒、利口酒、茴香酒
D. 开胃酒、甜食酒、利口酒

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