OHSMS职业健康安全审核员题库2022FSMS食品安全管理审核员题库精编在线题库(11月10日)

1. [单选题]HACCP计划中（）

A. 关键限值一定是用数字来衡量
B. 一个关键控制点可以控制一个或者多个危害
C. 一种危害只用一点进行控制就行了
D. 以上都不对

2. [多选题]按照我国食品卫生法的规定，食品应具有的性状是：（）

A. A、无毒、无害
B. B、符合应有的营养要求
C. C、具有相应的色香味
D. D、便于加工和储运

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