在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）

【名词&注释】

抗病性(disease resistance)、发展方向、发病率、成熟度(maturity)、损失率(loss rate)、启发式教学方法(heuristic teaching method)

[多选题]在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）

A. 氧化脱氨，生成醛或酸
B. 脱羧反应生成胺
C. 在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物
D. 与还原糖之闻发生非酶棕化反应

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学习资料：

[多选题]烟草潜叶蛾以幼虫潜入烟草叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调制后（），降低商品等级

A. A、潜痕呈黑褐色
B. B、潜痕呈红褐色
C. C、潜痕呈黄褐色
D. D、叶片色杂及破裂

[单选题]白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A. 白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B. 白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C. 白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D. 自助烟以完熟质量最好

[单选题]我国烟叶质量发展方向之一是（）。

A. 提高烟叶身份
B. 提高烟叶的香气和烟气浓度
C. 增加烟叶内含物质量
D. 提高糖的含量

[单选题]在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

A. 烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
B. 烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
C. 烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
D. 烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟

[单选题]启发式教学方法^{(heuristic teaching method)}强调学生是学习的（）。

A. 主体
B. 客体
C. 对象
D. 以上都不对

[单选题]（）是表示群体抗病性的强弱或感病的程度

A. A、发病率
B. B、病情指数
C. C、严重度
D. D、病害损失率^{(loss rate)}

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