【名词&注释】
管理人员、感觉器官(sense organ)、工作间、客房服务中心
[单选题]比较适合于主管以上管理人员定员的方法是()。
A. 职责范围定员法
B. 比例定员法
C. 岗位定员法
D. 定额定员法
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学习资料:
[单选题]住客不在房,()让来访客人将礼品放入房内。
A. 可以
B. 不可以
C. 看情况决定
[单选题]对未婚女士一般称呼()。
A. 太太
B. 夫人
C. 小姐
[单选题]走廊噪音允许值不得超过()分贝。
A. 35
B. 40
C. 45
D. 50
[单选题]()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。
A. A、楼层值台服务模式
B. B、客房服务中心模式
C. C、楼层管家模式
D. D、宾客服务中心
[单选题]开房员应在预订客人()为客人按要求留好适当的客房。
A. A、抵店前
B. B、抵店时
C. C、抵店后
D. D、都不对
[单选题]管理人员在查房时,应该综合运用感觉器官,通过()、听、试、看、嗅等方法。
A. 擦拭
B. 抹拭
C. 触摸
D. 观察
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