含丰富维生素C的水果是（）。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、营养价值(nutritive value)、直方图(histogram)、传染源(source of infection)、基本单位(basic unit)、营养素(nutrient)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、统计地图(statistical map)、密切相关(closely related)、黄曲霉毒

[单选题]含丰富维生素C的水果是（）。

A. 苹果
B. 桃
C. 鲜枣
D. 柑橘
E. 草莓

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学习资料：

[单选题]2002年时，全球癌症发病顺位前三位的肿瘤依次为（）。

A. 肺癌、结直肠癌、胃癌
B. 胃癌、肺癌、结直肠癌
C. 肝癌
D. 肺癌、乳腺癌、结直肠癌
E. 肺癌、胃癌、肝癌

[单选题]与肝癌发病密切相关^{(closely related)}的因素是（）。

A. 乙型病毒性肝炎
B. 黄曲霉毒素污染
C. A+B
D. 长期大量饮酒
E. A+B+D

[单选题]含维生素A原较高的食物是（）。

A. 菠菜
B. 土豆
C. 冬瓜
D. 苹果
E. 四季豆

[单选题]要描述某地某年成年女性的体重分布，宜绘制（）。

A. 百分条图
B. 统计地图^{(statistical map)}
C. 直方图
D. 线图
E. 散点图

[单选题]乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括（）。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素A
D. 水溶性维生素^{(water-soluble vitamins)}
E. 钙

[单选题]INQ＜1，说明（）。

A. 食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高
B. 食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低
C. 食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高
D. 食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低
E. 以上均不对

[单选题]传染病的流行过程是指（）。

A. 传染源不断向外界排出病原体的过程
B. 病原体沿一定传播途经扩散的过程
C. 易感人群受到病原体侵袭而发病的过程
D. 一系列相互联系、相继发生的新旧疫源地的过程
E. 病原体在外界环境中不断繁殖的过程

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