【名词&注释】
新加坡(singapore)、服务中心(service center)、经济效益。、举足轻重(prove decisive)、平衡表(balance sheet)、客房出租率(room occupancy rate)
[单选题]客人采用挂帐方式购买早餐券的,服务中心接待员必须将《同意转帐单》的()输入PMS系统。
A. 客人姓名
B. 单据号
C. 早餐券编号
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学习资料:
[单选题]预订预付金平衡表(balance sheet)包括客人到前台支付的押金现金和通过网上预订从()账户支付的预付金两部分。
A. 快钱
B. 现金
C. 现钱
[多选题]下列哪些国家我国实行“单方免签”()。
A. 新加坡
B. 美国
C. 日本
D. 文莱
[单选题]当你做好了倾听的各种准备时,就要立即给对方一个(),告诉对方,我已经准备好了,你可以开始讲了。
A. 动作
B. 表情
C. 信号
D. 眼神
[多选题]前厅在整个饭店的对客服务中起着举足轻重的地位,主要包括()
A. A、是饭店的门面
B. B、是信息“枢纽”
C. C、是客服纽带
D. D、是决策参谋
[单选题]将客房出租率(room occupancy rate)与()配合使用,可以较全面、正确地反映客房出租状况以及由此产生的经济效益。
A. 缺额预订率
B. 超额预订率
C. 双开率
D. 预定不兑现率
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