【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、管理方法、系列化(seriation)、餐饮企业(catering enterprises)、寄生虫病(parasitic diseases)
[单选题]食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的()。
A. A、慢性疾病
B. B、急性疾病
C. C、传染病
D. D、寄生虫病(parasitic diseases)
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学习资料:
[单选题]黄酒属于()。
A. 蒸馏酒
B. 高度酒
C. 发酵原酒
D. 配制酒
[单选题]搞好餐饮库存管理,需要做到的是()。
A. 增加物品数量
B. 制订管理方法
C. 降低库存流转
D. 提高库存费用
[单选题]在餐饮企业招聘测试中,提前准备好问题和各种可能答案的面试被称之为()。
A. 结构化面试
B. 非结构化面试
C. 半结构化面试
D. 系列化面试
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