【名词&注释】
矿物质(mineral)、抵抗力(resistance)、餐厅服务员、保护肝细胞(hepatocyte protection)
[单选题]餐厅服务员通过自己的感官看(),嗅酒味,品酒体,可对酒水进行优劣鉴定。
A. A、酒的成分
B. B、酒的酒精含量
C. C、酒色
D. D、酒的产地
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学习资料:
[单选题]下列白酒属于清香型的是()。
A. A、郎酒
B. B、古井贡酒
C. C、双钩大曲
D. D、汾酒
[单选题]肝病患者要进食()食物,可保护肝细胞(hepatocyte protection),增加肝脏的抵抗力。
A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 含碘
D. 纤维
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