【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、血小板、亚硝酸钠(sodium nitrite)、视神经萎缩(optic atrophy)、抗凝血酶Ⅲ(antithrombin iii)、睡眠不足(hyposomnia)、不符合(inconformity)、凝血酶原(prothrombin)、暗适应(dark adaptation)、网膜炎(epiploitis)
[单选题]与暗适应(dark adaptation)能力测试无关的疾病是()
A. 视神经萎缩
B. 色素性网膜炎(epiploitis)
C. 睡眠不足
D. 血脂过高
E. 血糖过低
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学习资料:
[单选题]在脱水前对食物进行漂烫目的是()
A. 防止淀粉性食物老化
B. 防止蛋白变性
C. 防止脂肪酸氧化
D. 防止食物酶促褐变
E. 防止食物非酶促褐变
[单选题]肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是()
A. 防腐
B. 着色
C. 脱色
D. 发色
E. 抗氧化
[单选题]男性,34岁,诊断急粒白血病M3,化疗时突发DIC,并迅速发展到消耗性低凝期。下列检查结果,哪项是不符合(inconformity)的()
A. 纤维蛋白原浓度降低
B. 凝血酶原(prothrombin)时间缩短
C. 血小板数明显减少
D. 血小板因子4水平增高
E. 抗凝血酶Ⅲ水平减低
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