【名词&注释】
可行性、水产品(aquatic products)、口蹄疫(foot and mouth disease)、狂犬病(rabies)、保健食品(health food)、工作室(studio)、总经理(general manager)、总工程师(chief engineer)、不低于(no less than)
[单选题]当企业要提供产品的可行性保证时应选用()
A. ISO9004—1
B. ISO9004—2
C. ISO9004—3
D. ISO9004—4
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学习资料:
[单选题]质量管理委员会由()担任主任委员。
A. 总经理(general manager)
B. 总质量师
C. 总工程师(chief engineer)
D. 厂长
[单选题]管理评审一般每()年进行一次。
A. 五年
B. 两年
C. 三年
D. 一年
[单选题]定期监督抽查产品质量属于()。
A. 评价型质量监督
B. 仲裁型质量监督
C. 抽查型质量监督
D. 日常型质量监督
[单选题]保健食品加工主要工作室照度一般不低于(no less than)()
A. 100lx
B. 150lx
C. 300lx
D. 1000lx
[单选题]下列关于煮熟的即食水产品加工环节中,不需要时间和温度控制的是()
A. 个体快速冷冻
B. 蒸煮后冷却
C. 包装
D. 成品保藏
[单选题]下面列举的家畜疾病中,不属于人畜共患疾病的是()
A. 乳房炎
B. 结核
C. 口蹄疫
D. 狂犬病
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