香槟酒酒中的气体来源于（）。

【名词&注释】

中草药(chinese herbal medicine)、威士忌(whisky)、葡萄汁(grape juice)、白兰地(brandy)、鸡尾酒(cocktail)、伏特加(vodka)、香槟酒(champagne)、主要原料(main raw material)

[单选题]香槟酒^(champagne)酒中的气体来源于（）。

A. 人工充气
B. 葡萄汁的发酵
C. 二次发酵
D. 多次发酵

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学习资料：

[单选题]白兰地是以（）为主要原料^{(main raw material)}蒸馏而成的酒。

A. A、水果
B. B、葡萄
C. C、粮食
D. D、中草药

[单选题]按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加^(vodka)类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒^(champagne)类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

A. 餐饮搭配
B. 饮用时间和场合
C. 鸡尾酒的容量和酒精含量
D. 基酒的种类

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