（）不会对劳动定额产生影响。

【名词&注释】

心理素质(psychological quality)、心脏病(heart disease)、语言艺术(language art)、工作态度(working attitude)、服务员(waiter)、应变能力(emergency ability)、合理安排(reasonable arrangement)、劳动定额(work quota)、熟练程度(proficiency)、产生影响(have effect)

[单选题]（）不会对劳动定额^{(work quota)}产生影响^{(have effect)}。

A. A、原料的进货渠道
B. B、服务员的技术熟练程度^{(proficiency)}
C. C、客人数量
D. D、进餐的档次

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]服务员的（）可通过看、听、想、说四个方面来提高。

A. A、心理素质
B. B、工作态度
C. C、语言艺术
D. D、应变能力

[多选题]四川菜的代表名菜有（）。

A. 水煮牛肉
B. 樟茶鸭子
C. 菠饺鱼肚
D. 家常海参

[单选题]合理配餐和合理烹调是（）的基础。

A. 合理分配
B. 合理安排^{(reasonable arrangement)}
C. 合理调查
D. 合理营养

[单选题]餐厅新招募的员工在入职前必须进行的培训是（）培训。

A. 入职
B. 脱产
C. 在职
D. 补救性

[单选题]如有心脏病的客人在就餐中突然发病，服务员应首先（）。

A. 打电话通知急救部门
B. 把客人抬起来
C. 送上茶水
D. 送客人去医院

本文链接：https://www.51bdks.net/show/r5xek0.html