与神经管畸形发生发展有关的维生素（）

【名词&注释】

核黄素(riboflavin)、神经递质(neurotransmitter)、神经管畸形(neural tube defects)、硫胺素(thiamine)、成年人(adult)、调查结果(investigation results)、食物摄入量(food intake)、类固醇(steroid)、密切相关(closely related)、动物性食物(animal foods)

[单选题]与神经管畸形发生发展有关的维生素（）

A. 叶酸
B. 核黄素
C. 维生素B6
D. 硫胺素
E. 克酸

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物^{(animal foods)}为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量^{(food intake)}偏高（）

A. 谷类
B. 蔬菜
C. 动物性食物^{(animal foods)}
D. 奶类及豆类
E. 油脂

[单选题]下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关^{(closely related)}的是（）

A. 参与某些神经递质的合成用
B. 影响胶原蛋白的合成
C. 促进铁的吸收利
D. 促进类固醇^(steroid)的代谢
E. 抗氧化作用

[单选题]n-3脂肪酸与n-6脂肪酸的适宜摄入比例为（）

A. 1：1
B. 1：2～3
C. 1：4～6
D. 1：7～8
E. 1：10～12

本文链接：https://www.51bdks.net/show/r5w4l7.html