【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、污染源(pollution source)、微量元素(trace element)、标准差(standard deviation)、第一节(first quarter)
[填空题]某市100名8岁正常男童中,有95%的身高范围在114.18~131.82cm范围内,由此可推出100名
男童身高的标准差等于
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[多选题]下列关于B(a)P的描述正确的是( )
A. 由于B (a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量
B. B (a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品
C. 食品中B (a)P含量与食品种类、生产加工、烹调方法的差异以及距离污染源的远近等因素有关
D. B (a)P为直接致突变物
E. B (a)P是由4个苯环构成的多环芳烃
[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
A. 硒
B. 锰
C. 铜
D. 钼
E. 铬
[单选题]望小儿指纹,食指第一节(first quarter)为( )
A. 气关
B. 风关
C. 命关
D. 火关
E. 血关
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