油脂双键越多氢化越易发生，产物种类也越复杂。

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[判断题]油脂双键越多氢化越易发生，产物种类也越复杂。

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[单选题]下列基团有助色功能的是（）

A. A、—NO2
B. B、—C、HO
C. C、—NH2
D. D、—C、=O

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