【名词&注释】
羟脯氨酸(hydroxyproline)、肝细胞(hepatocyte)、半胱氨酸(cysteine)、化学修饰(chemical modification)、酪氨酸(tyrosine)、肌细胞(cells)、二硫键、丝氨酸(serine)、脂蛋白(lipoprotein)、化学键(chemical bond)
[填空题]在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。
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[单选题]蛋白质合成后经化学修饰的氨基酸是()
A. 丝氨酸(serine)
B. 酪氨酸
C. 半胱氨酸
D. 羟脯氨酸
E. 蛋(甲硫)氨酸
[单选题]维系蛋白质分子中螺旋的化学键(chemical bond)是
A. A.盐键
B. B.疏水键
C. C.氢键
D. D.肽键
E. E.二硫键
[单选题]血浆脂蛋白(lipoprotein)VLDL的主要合成部位在
A. A.小肠黏膜细胞
B. B.肝细胞
C. C.脂肪细胞
D. D.肌细胞
E. E.血浆
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