某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6

【名词&注释】

有机磷农药(organophosphorus pesticide)、毒鼠强(tetramine)、杀鼠药(ratsbane)、潜伏期(latency)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、臭豆腐、夏秋季(summer and autumn)、类毒素(toxoid)、河豚鱼中毒

[填空题]某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒

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学习资料：

[多选题]好发于夏秋季^{(summer and autumn)}的食物中毒是

A. 沙门菌属食物中毒
B. 河豚鱼中毒
C. 毒蕈中毒
D. 肉毒毒素中毒
E. 亚硝酸盐中毒

[单选题]其性开泄，易袭阳位的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 湿邪
D. 燥邪
E. 火邪

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