服用抗疟药主要影响哪种营养素（）。

【名词&注释】

异烟肼(isoniazid)、转氨酶(transaminase)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、多发性神经炎(polyneuritis)、摄入量、避孕药(contraceptive)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、神经末梢(nerve ending)、脚气病(beriberi)、需要量。

[单选题]服用抗疟药主要影响哪种营养素（）。

A. 维生素B1
B. 叶酸
C. 维生素B12
D. 维生素E
E. 钙

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学习资料：

[单选题]维生素E的适宜摄入量（AI值）是（）。

A. 14mgβ-TE/d
B. 14mgα-TE/d
C. 1400mgα-TE/d
D. 140mgα-TE/d
E. 140mgβ-TE/d

[单选题]脂溶性维生素不包括（）

A. 叶酸
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素A
E. 维生素E

[单选题]多发性神经炎可能是由于缺乏（）。

A. 碘
B. 维生素B2
C. 必需脂肪酸
D. 蛋白质
E. 维生素B1

[单选题]符合维生素B2的理化特点的是（）。

A. 碱性环境中稳定
B. 酸性环境中不稳定
C. 在紫外线照射下易分解
D. 有亚硫酸盐存在时易分解
E. 有Cu2+、Fe3+存在时易被破坏

[单选题]能保持维生素B6较稳定的环境是（）。

A. 遇光线
B. 遇热
C. 碱性溶液
D. 酸性溶液
E. 中性环境

[单选题]依赖于维生素K的凝血因子不包括（）。

A. 凝血酶原
B. 转变加速因子前体
C. 因子Ⅸ
D. 因子Ⅶ
E. 血小板因子

[单选题]血生化检查，丙氨酸氨基转移酶（谷丙转氨酶）阳性。

A. D

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