【名词&注释】
最适合(most suitable)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、血尿酸(serum uric acid)、肝功能障碍(liver dysfunction)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、高蛋白(high protein)、急性肾炎(acute nephritis)、不应该、适用于(suitable for)、高血压综合征(induced hypertension syndrome)
[单选题]高支链氨基酸配方膳食适合于下列哪种患者()。
A. 胃肠功能正常的患者
B. 肝功能障碍患者
C. 肾衰竭的患者
D. 对胃肠道消化功能障碍的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
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学习资料:
[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项()。
A. 控制总能量
B. 限制脂肪总摄入量
C. 每日豆类摄入>50g
D. 胆固醇摄入量<300mg
E. 三类脂肪酸比例1:1:1
[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合下列哪种患者()。
A. 胃肠功能正常的患者
B. 肝功能衰竭的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 对胃肠道消化功能障碍的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
[单选题]肛门会阴瘘手术后1~2d,可选用()。
A. 普食
B. 软食
C. 少渣普食
D. 少渣半流质膳食
E. 高蛋白普食
[单选题]低嘌呤膳食用于治疗()。
A. 肝豆状核变性
B. 肾炎
C. 胰腺炎
D. 痛风
E. 肝炎
[单选题]葡萄糖耐量试验(OGTT)过程错误的是()。
A. 试验前3d糖类摄入量少于300g
B. 试验前禁食12h
C. 试验当天空腹抽血
D. 用75g葡萄糖溶于300mL水中,5min饮完
E. 也可以用100g馒头代替葡萄糖
[单选题]半乳糖血症患儿需要限制摄入的是()。
A. 嘌呤
B. 苯丙氨酸
C. 铜
D. 乳糖
E. 果糖
[单选题]肝豆状核变性可选用的治疗膳食是()。
A. 少渣半流食
B. 低盐膳食
C. 高纤维膳食
D. 高支链氨基酸膳食
E. 低铜膳食
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