【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、胆固醇(cholesterol)、猕猴桃(kiwifruit)、多发性神经炎(polyneuritis)、豆制品(bean products)、克山病(keshan disease)、脚气病(beriberi)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、鱼肝油(cod liver oil)、腓肠肌压痛
[单选题]下列哪种物质是维生素D的活性形式()。
A. 维生素D2
B. 1,25-(OH)2-D3
C. 25-(OH)-D3
D. 7-脱氢胆固醇
E. 24,25-(OH)2-D3
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学习资料:
[单选题]含维生素D相对较少的食物为()。
A. 动物肝脏
B. 蛋黄
C. 鱼
D. 鱼肝油(cod liver oil)
E. 豆类
[单选题]硫胺素缺乏(thiamine deficiency)可产生下列哪种疾病()。
A. 克山病
B. 癞皮病
C. 眼干燥症
D. 恶性贫血
E. 脚气病(beriberi)
[单选题]下列哪种维生素与高同型半胱氨酸血症有关()。
A. 维生素B2
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素B12
E. 泛酸
[单选题]男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上行性多发性神经炎,并出现肌肉乏力和疼痛,腓肠肌压痛、痉挛,腿沉重麻木并有蚁行感。
A. C
[单选题]维生素B1富含于()。
A. 动物肝脏
B. 柑橘、猕猴桃
C. 未过分加工精细的粮谷类
D. 鱼、蛋黄
E. 豆制品、奶类
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