【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、需要量(requirement)、食品安全(food safety)、理论依据(theoretical basis)、营养素(nutrient)、营养配餐(nutrition prescription)、胃粘膜(gastric mucosa)、结缔组织(connective tissue)、肌肉组织(muscle)、平衡理论(equilibrium theory)
[单选题]营养配餐的理论依据是()
A. A、营养素生理需要量
B. B、膳食指南
C. C、食物成分表
D. D、营养平衡理论(equilibrium theory)